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江茂笋

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：华南热带农业大学工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个农业科学

主题

  • 2个生产工艺
  • 2个脱脂
  • 2个脱脂奶
  • 2个脱脂奶粉
  • 2个稳定性
  • 2个莲藕
  • 1个调味
  • 1个调味酱
  • 1个动植物蛋白
  • 1个腰果
  • 1个腰果梨
  • 1个腰果梨酒
  • 1个银花
  • 1个饮料
  • 1个饮料研制
  • 1个增香
  • 1个植物蛋白
  • 1个乳饮料
  • 1个石榴
  • 1个水产

机构

  • 2个华南热带农业...

传媒

  • 2个食品工业
  • 1个中国酿造
  • 1个云南热作科技
  • 1个热带农业工程
  • 1个热带生物学报

地区

  • 2个海南省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
黄发新
供职机构：华南热带农业大学工学院
研究主题：鲜果冰淇淋 保健 脱脂奶粉 酿制 保健饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩梅
供职机构：华南热带农业大学工学院
研究主题：莲藕 稳定性 脱脂奶粉 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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