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王鹏

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院更多>>
发文基金：湖北省科技攻关计划更多>>
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合作作者

领域

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地区

  • 4个湖北省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
叶锦茂
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：大豆蛋白 混合粉 口感 小包装 荸荠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海滨
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：低钠盐 类胡萝卜素 菹草 火腿肠 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄泽元
供职机构：武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题：膳食纤维 生产工艺 微胶囊 鱼片 保健食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪芳安
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：木瓜 酿制 双歧因子 籼米 生产技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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