2024年8月30日
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邓楷
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5
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H指数:2
供职机构:
四川大学
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泸州老窖科研奖学金
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相关领域:
轻工技术与工程
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张文学
四川大学锦江学院酿酒工程
张楷正
四川理工大学生物工程学院自贡6...
王蓉
四川水井坊股份有限公司
何培武
四川大学
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张楷正
供职机构:四川理工学院
研究主题:咂酒 水稻 紫薯 光合特性 白酒
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张文学
供职机构:四川大学
研究主题:浓香型白酒 窖泥 泡菜 白酒丢糟 发酵
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王蓉
供职机构:四川大学
研究主题:咂酒 2型糖尿病 白酒 酵母菌株 亲本
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何培武
供职机构:四川大学
研究主题:氨基酸态氮 发酵酒 咂酒 调配技术 糖化液
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