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邹莎莎
作品数:
1
被引量:20
H指数:1
供职机构:
云南农业大学食品科学与技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
“十一五”国家科技支撑计划
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
王秋萍
云南农业大学食品科学与技术学院
龚加顺
云南农业大学食品科学与技术学院
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龚加顺
供职机构:云南农业大学
研究主题:普洱茶 茶褐素 云南普洱茶 咖啡 晒青绿茶
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王秋萍
供职机构:云南农业大学
研究主题:茶褐素 普洱茶 曲霉 沸水 液态发酵
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相关人物
供职机构
所获资助
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