2025年1月9日
星期四
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陈守江
作品数:
82
被引量:442
H指数:12
供职机构:
南京晓庄学院
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发文基金:
国家自然科学基金
安徽省高校省级自然科学研究项目
国家级星火计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
生物学
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合作作者
王蓉蓉
南京晓庄学院食品科学学院
扶庆权
南京晓庄学院食品科学学院
张伟
南京晓庄学院食品科学学院
王海鸥
南京晓庄学院
王海鸥
江苏大学生物与环境工程学院
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王蓉蓉
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:冻干 食品设备 牛肉 真空 果蔬
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扶庆权
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:总黄酮 微波辅助提取 感官评定 响应面法优化 正交试验
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张伟
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:ACE2 同源四倍体 萝卜 冻干 食品设备
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王海鸥
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:冻干 食品设备 果蔬 氨基蒽醌 间苯二胺
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王海鸥
供职机构:中国农业科学院南京农业机械化研究所
研究主题:花生 农业机械 种子 机械化 大蒜
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张李阳
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:药用真菌 免疫力 固体发酵 发酵产物 发酵
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孙艳辉
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:食品设备 搁板 蜡质 料车 连续式
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周頔
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:食品设备 搁板 蜡质 料车 连续式
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李凤霞
供职机构:安徽科技学院工学院
研究主题:薇菜 黑糯玉米 功能性质 功能性 芝麻蛋白
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陈璐璐
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:葡萄 DNA条形码 保守序列 系统发育树 物种鉴定
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