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余海霞
作品数:
2
被引量:12
H指数:1
供职机构:
长江师范学院生命科学与技术学院
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发文基金:
重庆市教委科研基金
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
姚成强
长江师范学院生命科学与技术学院
郑俏然
长江师范学院生命科学与技术学院
刘从林
长江师范学院生命科学与技术学院
李宇
长江师范学院生命科学与技术学院
江定
长江师范学院生命科学与技术学院
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姚成强
供职机构:长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题:保鲜效果 保鲜 冷却猪肉 生姜 榨菜
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供职机构
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郑俏然
供职机构:长江师范学院
研究主题:保鲜效果 保鲜 多糖 冷却猪肉 教学改革
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雍凯
供职机构:长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题:保鲜 可食性膜 贮藏品质 圣女果 乳清蛋白
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所获资助
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江定
供职机构:长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题:保健 五谷 营养保健 营养
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供职机构
所获资助
研究领域
刘从林
供职机构:长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题:保健 五谷 营养保健 营养
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李宇
供职机构:长江师范学院
研究主题:茎瘤芥 榨菜 微胶囊 鲜切 糯玉米
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相关人物
供职机构
所获资助
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