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刘言宁

作品数：2 被引量：37H指数：2
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金：江苏省“十五”科技攻关项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

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地区

  • 2个江苏省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
杨瑞金
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：高压脉冲电场 杀菌 水酶法 蛋白质 低聚木糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
伍玉洁
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：采后 防腐保鲜 精油 核桃 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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