2024年8月30日
星期五
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唐超
作品数:
4
被引量:3
H指数:1
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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发文基金:
国家自然科学基金
广州市科技攻关项目
广东省国际科技合作项目
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
曾新安
华南理工大学轻工与食品学院
罗文波
华南理工大学轻工与食品学院
于淑娟
华南理工大学轻工与食品学院
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罗文波
供职机构:华南理工大学
研究主题:壳聚糖 磁场 谷氨酸 臭氧 降解
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曾新安
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
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供职机构
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于淑娟
供职机构:华南理工大学
研究主题:制糖 焦糖色素 多糖 淀粉 树脂
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