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张玲

作品数：110 被引量：386H指数：11
供职机构：广东石油化工学院更多>>
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李春海
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：卡拉胶 荔枝 糖蜜酒精废液 催化合成 果冻
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张钟
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：糯玉米 色素 发酵 发芽 黑糯玉米芯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志辉
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：糖蜜酒精废液 循环床 处理工艺 苯乙烯系 高分子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
芮汉明
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：鸡肉 微波膨化 生产工艺 食品 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
海金萍
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：三华李 香蕉 荔枝 果酒 食品科学与工程专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵俊仁
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：风干肠 乳酸菌 自然发酵 理化性质 复合发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈婉珠
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：海带 香肠 HS-SPME-GC-MS 腥味物质 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭先霞
供职机构：广东石油化工学院环境与生物工程学院
研究主题：红海榄 红树植物 香蕉皮 沙蚕 罗非鱼
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康新平
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：光度法 光度法测定 铜 晶体结构 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜翠翠
供职机构：广东石油化工学院
研究主题：荔枝 抗氧化 综合利用 均匀设计 霉菌
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