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张瑾

作品数：1 被引量：15H指数：1
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合作作者

领域

  • 1个轻工技术与工...
  • 1个理学

主题

  • 1个人体免疫
  • 1个色素
  • 1个生理
  • 1个生理功能
  • 1个食用色素
  • 1个茄红素
  • 1个微量元素
  • 1个微量元素铁
  • 1个免疫
  • 1个免疫能力
  • 1个抗氧化
  • 1个抗氧化性
  • 1个番茄红素
  • 1个保健功能
  • 1个铁

机构

  • 1个浙江海洋学院

传媒

  • 1个中国食物与营...
  • 1个微量元素与健...

地区

  • 1个浙江省
共 1 条 记 录，以下是 1-1
吕金荣
供职机构：浙江海洋学院食品与药学学院食品科学与工程系
研究主题：铁 微量元素铁 微量元素 人体免疫 保健功能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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