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朱瑶迪

作品数：22 被引量：107H指数：7
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金博士科研启动基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

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机构

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地区

  • 13个江苏省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
邹小波
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 镇江香醋 苹果 电子鼻 近红外
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石吉勇
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 固态发酵 近红外 高光谱图像 花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵杰文
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 苹果 偏最小二乘法 主成分分析 图像处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申婷婷
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：激光共聚焦显微镜 高光谱图像 固态发酵 镇江香醋 近红外光谱技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈武
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：枇杷叶 高光谱图像 不同生长阶段 总黄酮含量 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄晓玮
供职机构：江苏大学
研究主题：花青素 近红外光谱 猪肉 新鲜度 高光谱成像
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪兆鹏
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：顶空固相微萃取 猪肉 SPME 挥发性物质 贮藏过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林颢
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：醋醅 鸡蛋 镇江香醋 储藏时间 储藏期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭亚宁
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：激光共聚焦显微镜 吸油率 微观结构 藕片 真空油炸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈冰
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：醋醅 高光谱图像 固态发酵 均匀性 香醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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