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朱金艳

作品数:16 被引量:79H指数:6
供职机构:沈阳农业大学更多>>
发文基金:辽宁省科技厅基金博士科研启动基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 12个农业科学
  • 10个医药卫生
  • 9个化学工程
  • 9个文化科学
  • 6个经济管理
  • 6个生物学
  • 6个自动化与计算...
  • 5个理学
  • 3个政治法律
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个水利工程

主题

  • 14个蓝莓
  • 10个蛋白
  • 10个多糖
  • 9个饮料
  • 9个营养
  • 8个多酚
  • 6个袋泡茶
  • 6个冻干
  • 6个多酚类
  • 5个蛋白质
  • 5个导流管
  • 5个等电点
  • 5个低聚半乳糖
  • 5个低聚糖
  • 5个淀粉
  • 5个冻结法
  • 4个单宁酶
  • 4个刀架
  • 3个大众接受
  • 3个低糖

机构

  • 15个沈阳农业大学
  • 2个渤海大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个丹东职业技术...
  • 1个南开大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个辽东学院
  • 1个中国科学院
  • 1个吉林农业大学
  • 1个辽宁省农业科...
  • 1个沈阳师范大学
  • 1个云南农业大学
  • 1个中国科学院研...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国中化集团...
  • 1个辽宁省绿色食...
  • 1个辽宁出入境检...
  • 1个沈阳化工大学
  • 1个沈阳化工研究...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 8个公益性行业(...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个辽宁省科技厅...
  • 7个辽宁省科技厅...
  • 5个辽宁省高等学...
  • 5个“十二五”国...
  • 5个辽宁省自然科...
  • 5个沈阳市科技计...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个国家科技部农...
  • 4个辽宁省博士科...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 4个辽宁省科技攻...
  • 4个辽宁省普通高...
  • 4个辽宁省教育厅...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个北京市自然科...

传媒

  • 10个食品科学
  • 8个食品工业科技
  • 8个食品研究与开...
  • 8个沈阳农业大学...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业
  • 6个高等农业教育
  • 6个沈阳农业大学...
  • 6个农产品加工
  • 6个食品与生物技...
  • 6个农业科技与装...
  • 5个中国果菜
  • 5个食品科技
  • 5个食品与机械
  • 5个天然产物研究...
  • 5个现代食品科技
  • 4个北方园艺
  • 4个中国酿造
  • 3个新农业
  • 3个安徽农业科学

地区

  • 15个辽宁省
15 条 记 录,以下是 1-10
孙希云
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:蓝莓 多糖 草莓 马齿苋 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟宪军
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李斌
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:除草活性 蓝莓 花色苷 生物活性 杀虫活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张琦
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:蓝莓 花色苷 冷冻 稳定性 浆果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王月华
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 蓝靛果 处理量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王殿夫
供职机构:辽东学院
研究主题:河豚鱼 水产品 单核细胞增生性李斯特菌 微生物 实时PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宇
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:水稻 蒙古栎 物理方法 外生菌根菌 城市
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张野
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:花色苷 蓝莓花色苷 大孔树脂纯化 蓝莓 复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玉利
供职机构:沈阳农业大学农学院
研究主题:蓝莓 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:生物炭 梅花鹿 土壤 CDNA克隆 IGF1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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