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李臻

作品数：4 被引量：15H指数：3
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院更多>>
发文基金：国家重点基础研究发展计划国家自然科学基金上海市科委纳米专项基金更多>>
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合作作者

领域

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机构

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传媒

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地区

  • 8个上海市
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共 9 条 记 录，以下是 1-9
肖作兵
供职机构：华东理工大学
研究主题：香精 樱桃酒 酶解 牛肉香精 肉味香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡静
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：纳米胶囊 壳聚糖 包覆 缓释 香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴水平
供职机构：华东理工大学生物工程学院
研究主题：顶空固相微萃取 电子鼻 气相色谱-质谱 纳米 性能研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王明熙
供职机构：北京工业大学环境与能源工程学院
研究主题：包覆 纳米胶囊 壳聚糖 壳聚糖纳米粒 丙烯酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马双双
供职机构：华东理工大学生物工程学院
研究主题：顶空固相微萃取 气相色谱-质谱 纳米 壳聚糖 纳米胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛云蔚
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：樱桃酒 感官分析 主成分分析 GC-O GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱建才
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：樱桃酒 气相色谱-质谱 香气成分分析 GC-O HS-SPME
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿永琪
供职机构：上海应用技术学院香料香精技术与工程学院
研究主题：纳米胶囊 兔耳草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周如隽
供职机构：上海应用技术学院
研究主题：香精 纳米粒 香气组成 包覆 纳米胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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