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赵晋府

作品数：44 被引量：357H指数：12
供职机构：天津科技大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>

合作作者

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地区

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共 37 条 记 录，以下是 1-10
方元超
供职机构：天津轻工业学院食品工程系
研究主题：茶饮料 茶饮料生产 茶乳酪 微胶囊技术 茶汤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志华
供职机构：北京康比特运动营养研究所
研究主题：葵花籽 绿原酸 稳定性 果胶酶 乳饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梅丛笑
供职机构：上海化工研究院
研究主题：茶饮料 食品工业 微胶囊技术 茶饮料生产 L-谷氨酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁克芳
供职机构：天津轻工业学院食品工程系
研究主题：出汁率 胡萝卜 饮料 果蔬 果蔬复合汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮美娟
供职机构：天津科技大学
研究主题：稳定性 柞蚕 发酵 馒头品质 榛子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小满
供职机构：天津轻工业学院食品工程系
研究主题：麦饭石 功能性饮料 面包改良剂 食品工业 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡瑞玲
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：风味 色度值 咖啡因 绿原酸 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文钊
供职机构：天津科技大学
研究主题：发酵 面包 酸味剂 核黄素 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚凤宏
供职机构：天津科技大学
研究主题：功能饮料 茶树菇 猴头菇 姬菇 静置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘慧坤
供职机构：天津科技大学
研究主题：大孔吸附树脂 烟酸 风味 高效液相色谱 咖啡因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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