2024年8月30日
星期五
|
欢迎来到叙永县图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
闫雪
作品数:
5
被引量:20
H指数:2
供职机构:
大连工业大学生物与食品工程学院
更多>>
发文基金:
国家科技支撑计划
国家高技术研究发展计划
“十一五”科技支撑计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
生物学
更多>>
合作作者
朱蓓薇
大连工业大学生物与食品工程学院
周大勇
大连工业大学生物与食品工程学院
李韬
大连工业大学生物与食品工程学院
杨静峰
大连工业大学生物与食品工程学院
徐美玲
大连工业大学
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
9个
生物学
9个
轻工技术与工...
8个
化学工程
8个
农业科学
7个
医药卫生
7个
文化科学
6个
理学
4个
经济管理
3个
环境科学与工...
3个
一般工业技术
2个
金属学及工艺
2个
自动化与计算...
1个
天文地球
1个
矿业工程
1个
石油与天然气...
1个
电气工程
1个
建筑科学
1个
艺术
主题
10个
多糖
8个
蛋白
8个
性腺
7个
蛋白酶
6个
单糖
6个
调味
5个
单糖组成
5个
蛋白沉淀
5个
蛋白质
4个
蛋白酶解
4个
蛋白提取
4个
蛋白制备
4个
蛋白质组
4个
蛋白质组成
4个
蛋清
4个
低场
4个
低场核磁
3个
大学生
3个
代谢
3个
蛋白粉
机构
10个
大连工业大学
6个
大连轻工业学...
3个
教育部
2个
江苏大学
1个
大连理工大学
1个
东南大学
1个
鞍山科技大学
1个
东北师范大学
1个
西北农林科技...
1个
中国工程院
资助
9个
国家科技支撑...
8个
国家高技术研...
6个
国家自然科学...
6个
辽宁省教育厅...
5个
辽宁省教育厅...
4个
国家重点基础...
4个
“十一五”国...
4个
大连市科技攻...
4个
国家科技部农...
4个
辽宁省高校创...
4个
辽宁省教育厅...
4个
辽宁省教育厅...
4个
辽宁省重大科...
4个
辽宁省自然科...
3个
国家级星火计...
3个
辽宁省科学技...
3个
中国博士后科...
3个
辽宁省高等学...
3个
大连市科技局...
3个
辽宁省博士科...
传媒
8个
食品与发酵工...
8个
水产科学
7个
食品工业科技
7个
大连工业大学...
6个
食品科学
6个
食品与机械
6个
大连轻工业学...
5个
食品研究与开...
5个
中国食品学报
4个
中国调味品
4个
食品科技
4个
食品工业
4个
现代食品科技
4个
中国食品科学...
4个
中国食品科学...
3个
辽宁教育研究
3个
食品与生物技...
3个
科教导刊
2个
中国乳品工业
2个
生物技术通报
地区
10个
辽宁省
共
10
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
朱蓓薇
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 多糖 南极磷虾 噪声 功能食品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
董秀萍
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 质构特性 鱼糜 腹足 肌原纤维蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐美玲
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:花青素 蓝莓 性腺 抗凝血活性 醋酸纤维
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨静峰
供职机构:大连工业大学
研究主题:多糖 海参 自溶 海胆 扇贝
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周大勇
供职机构:大连工业大学
研究主题:南极磷虾 海参 脂质 磷脂 刺参
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙玉梅
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:发酵 脂肪酶 红发夫酵母 虾青素 油脂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李韬
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:多糖 酶解 单糖组成 皱纹盘鲍 分离纯化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘兆芳
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:刺五加 淀粉酶 微胶囊 纳他霉素 乳酸链球菌素
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李冬梅
供职机构:大连工业大学
研究主题:南极磷虾 多糖 贝类 芽孢杆菌 食品生物技术
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
包国庆
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:性腺 活性研究 化学组成 多糖 抗氧化活性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张