您的位置： 专家智库 > 作者详情>隋思瑶

隋思瑶

作品数：73 被引量：203H指数：9
供职机构：苏州市农业科学院更多>>
发文基金：江苏省农业科技自主创新基金苏州市科技计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术化学工程更多>>

合作作者

人物
机构

领域

  • 27个轻工技术与工...
  • 21个化学工程
  • 21个农业科学
  • 15个生物学
  • 15个理学
  • 14个医药卫生
  • 14个一般工业技术
  • 13个经济管理
  • 13个自动化与计算...
  • 8个文化科学
  • 7个环境科学与工...
  • 6个机械工程
  • 5个交通运输工程
  • 3个建筑科学
  • 2个矿业工程
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个社会学
  • 2个政治法律
  • 1个天文地球

主题

  • 17个食品
  • 16个纳米
  • 15个响应面
  • 13个多酚
  • 13个营养
  • 13个分离蛋白
  • 12个淀粉
  • 12个大豆分离
  • 12个大豆分离蛋白
  • 11个壳聚糖
  • 9个蛋白
  • 9个正交
  • 9个脂肪
  • 8个蛋白质
  • 8个正交试验
  • 6个代谢
  • 6个等离子体
  • 5个蛋白粉
  • 4个蛋白酶
  • 4个稻米

机构

  • 17个吉林大学
  • 6个苏州市农业科...
  • 5个江苏太湖地区...
  • 3个南京农业大学
  • 3个江苏省农业科...
  • 2个长春工业大学
  • 2个吉林工业大学
  • 2个苏州大学
  • 2个上海大学
  • 2个扬州大学
  • 1个长春大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个江苏农学院
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个淮阴师范学院
  • 1个江南大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个教育部
  • 1个通化师范学院

资助

  • 18个国家自然科学...
  • 17个国家科技支撑...
  • 11个吉林省科技发...
  • 11个中央级公益性...
  • 10个国家高技术研...
  • 9个江苏省农业科...
  • 7个国家级星火计...
  • 7个苏州市科技计...
  • 6个“十一五”国...
  • 6个长春市科技支...
  • 5个教育部留学回...
  • 5个苏州市科技发...
  • 4个吉林大学青年...
  • 4个吉林省自然科...
  • 4个江苏省科技攻...
  • 4个江苏省自然科...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个国家科技部农...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个江苏省农业科...

传媒

  • 20个农业工程学报
  • 17个食品工业科技
  • 14个食品科学
  • 14个食品研究与开...
  • 12个现代食品科技
  • 11个食品与发酵工...
  • 10个安徽农业科学
  • 10个食品科技
  • 10个吉林大学学报...
  • 10个食品安全质量...
  • 9个食品与机械
  • 9个中国粮油学报
  • 8个江苏农业科学
  • 8个江苏农业学报
  • 8个中国农学通报
  • 7个包装工程
  • 7个江西农业学报
  • 6个保鲜与加工
  • 5个中国调味品
  • 5个农业机械学报

地区

  • 17个吉林省
  • 9个江苏省
  • 2个上海市
  • 1个黑龙江省
共 29 条 记 录，以下是 1-10
马佳佳
供职机构：苏州市农业科学院
研究主题：果蔬 枇杷 壳体 保鲜 茶园
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王毓宁
供职机构：苏州市农业科学院
研究主题：果蔬 枇杷 保鲜 保鲜效果 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆皓茜
供职机构：江苏太湖地区农业科学研究所
研究主题：石英毛细管柱 土壤 体积分数 茶鲜叶 精密度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马中苏
供职机构：吉林大学
研究主题：可食膜 大豆分离蛋白 壳聚糖 可食性 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宁
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：可食膜 浓缩乳清蛋白 鸡肉 牛肉 绿豆皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王亚静
供职机构：吉林大学
研究主题：纳米纤维素 可食膜 绿豆皮 浓缩乳清蛋白 纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴彤东
供职机构：苏州市农业科学院
研究主题：水葫芦 油菜 水稻 有机肥 小白菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈珊珊
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：纳米纤维素 大豆分离蛋白 壳聚糖 纤维素 浓缩乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽萍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：干酪 响应面法优化 绿豆 纯化 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志强
供职机构：南京农业大学
研究主题：1-MCP 采后生理 苹果 果实硬度 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0