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宋莎莎

作品数：83 被引量：167H指数：7
供职机构：山东省农业科学院更多>>
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王文亮
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：金针菇 香菇 食用菌 低盐 多酚
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弓志青
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 金针菇 果蔬 毛木耳
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崔文甲
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：香菇 金针菇 低盐 食用菌 腌渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾凤娟
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：香菇 食用菌 毛木耳 低盐 金针菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张剑
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：风味 布鲁氏菌 食用菌 金针菇 正交试验
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陈相艳
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：金针菇 香菇 呈味核苷酸 锅巴 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王延圣
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：食用菌 香菇 低盐 毛木耳 金针菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙卿
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：香菇 呈味核苷酸 锅巴 金针菇 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李永生
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：食用菌 响应面法 功能活性 羊肉 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋康
供职机构：山东省农业科学院
研究主题：香菇 呈味核苷酸 蔬菜 药材 锅巴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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