您的位置: 专家智库 > >

李知洪

作品数:722 被引量:65H指数:5
供职机构:安琪酵母股份有限公司更多>>
发文基金:中国博士后科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学环境科学与工程更多>>

领域

  • 146个轻工技术与工...
  • 114个化学工程
  • 83个农业科学
  • 63个生物学
  • 57个医药卫生
  • 52个理学
  • 44个环境科学与工...
  • 19个经济管理
  • 18个文化科学
  • 16个自动化与计算...
  • 9个机械工程
  • 8个动力工程及工...
  • 8个一般工业技术
  • 6个石油与天然气...
  • 5个自然科学总论
  • 4个金属学及工艺
  • 4个电气工程
  • 4个建筑科学
  • 4个交通运输工程
  • 3个天文地球

主题

  • 161个酵母
  • 126个发酵
  • 75个酿酒
  • 74个酿酒酵母
  • 69个微生物
  • 69个酵母菌
  • 67个营养
  • 64个食品
  • 62个饲料
  • 58个组合物
  • 57个酶解
  • 57个酵母抽提物
  • 54个风味
  • 53个活性
  • 49个细胞
  • 49个干酵母
  • 47个蛋白
  • 47个废水
  • 46个添加剂
  • 42个多糖

机构

  • 182个安琪酵母股份...
  • 31个三峡大学
  • 14个华中农业大学
  • 10个天津科技大学
  • 5个湖北工业大学
  • 4个华中科技大学
  • 3个华东理工大学
  • 3个教育部
  • 3个河南农业大学
  • 3个四川农业大学
  • 3个武汉工业学院
  • 2个河北农业大学
  • 2个湖南农业大学
  • 2个南昌大学
  • 2个湖北大学
  • 2个中国科学院
  • 2个三峡学院
  • 2个中国医学科学...
  • 2个吉林燃料乙醇...
  • 1个北京医科大学

资助

  • 56个国家自然科学...
  • 29个湖北省自然科...
  • 15个湖北省科技攻...
  • 15个中国博士后科...
  • 12个国家重点基础...
  • 12个宜昌市科技攻...
  • 11个国家科技支撑...
  • 11个湖北省教育厅...
  • 11个博士科研启动...
  • 11个湖北省教育厅...
  • 11个中央高校基本...
  • 9个国家高技术研...
  • 9个湖北省教育厅...
  • 9个公益性行业(...
  • 8个国家现代农业...
  • 8个湖北省高等学...
  • 6个国家级星火计...
  • 6个天然产物研究...
  • 6个宜昌市科学技...
  • 5个“十二五”国...

传媒

  • 48个中国酿造
  • 42个食品科技
  • 41个酿酒科技
  • 37个食品工业科技
  • 28个中国饲料
  • 27个中国调味品
  • 27个食品科学
  • 23个食品与发酵工...
  • 23个三峡大学学报...
  • 22个饲料研究
  • 19个饲料工业
  • 15个工业微生物
  • 15个安徽农业科学
  • 15个中国食品添加...
  • 15个化学与生物工...
  • 14个湖北农业科学
  • 14个天津农业科学
  • 12个国外畜牧学(...
  • 11个酿酒
  • 10个饮料工业

地区

  • 29个湖北省
  • 2个天津市
  • 1个河南省
  • 1个湖南省
  • 1个北京市
206 条 记 录,以下是 1-10
俞学锋
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:包装盒 包装袋 酵母 酵母抽提物 组合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余明华
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:包装盒 酵母 包装袋 酵母抽提物 高活性干酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚鹃
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酵母 酵母抽提物 组合物 酵母细胞壁 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨明
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:包装袋 包装盒 高活性干酵母 咀嚼片 开智
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢山
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:包装盒 包装袋 开智 咀嚼片 胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚娟
供职机构:华中农业大学
研究主题:酵母 酵母抽提物 酿酒酵母 改良剂 干酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张彦
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酵母 富硒酵母 酵母葡聚糖 组合物 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐进
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:包装袋 包装盒 高活性干酵母 超微 胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘政芳
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酵母抽提物 调味料 终端产品 水解植物蛋白 调味品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李沛
供职机构:安琪酵母股份有限公司
研究主题:酵母抽提物 风味 终端产品 酵母 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共21页<12345678910>
聚类工具0