2024年8月31日
星期六
|
欢迎来到叙永县图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
梁静
作品数:
11
被引量:108
H指数:5
供职机构:
福建农林大学
更多>>
发文基金:
福建省自然科学基金
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
福建省星火计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
经济管理
更多>>
合作作者
郑宝东
福建农林大学食品科学学院食品科...
曾绍校
福建农林大学食品科学学院食品科...
张怡
福建农林大学食品科学学院食品科...
赵扬帆
福建农林大学食品科学学院食品科...
林鸳缘
福建农林大学食品科学学院食品科...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
16个
农业科学
12个
轻工技术与工...
11个
生物学
7个
化学工程
7个
医药卫生
6个
经济管理
4个
文化科学
4个
理学
2个
金属学及工艺
2个
环境科学与工...
1个
天文地球
1个
矿业工程
1个
电子电信
1个
自动化与计算...
1个
政治法律
主题
14个
保鲜
11个
淀粉
11个
松茸
11个
姬松茸
11个
臭氧
10个
贮藏
9个
多糖
9个
真空
8个
调味
8个
抑菌
8个
青梅
7个
调味品
6个
蛋白
6个
淀粉糊
3个
单甘酯
3个
单糖
3个
胆固醇
3个
氮源
3个
蛋白酶解
3个
蛋白酶解液
机构
16个
福建农林大学
1个
福建省农业科...
1个
福建师范大学
1个
福建农业大学
1个
哈尔滨工业大...
1个
福建农学院
1个
集美大学
1个
福建省中心检...
1个
福建省产品质...
1个
闽南科技学院
1个
福建泉州市味...
资助
7个
福建省自然科...
6个
福建省科技厅...
5个
福建省科技重...
5个
福建省科技计...
5个
福建省科技计...
4个
国家自然科学...
4个
福建省科技厅...
4个
福建省科技重...
4个
福建省重大科...
4个
教育部“新世...
3个
福建省星火计...
3个
国家科技支撑...
3个
福建省高等学...
3个
福建省教育厅...
3个
福建省教育厅...
3个
福建省省级财...
3个
福建省属公益...
3个
海洋公益性行...
2个
福建省科技攻...
2个
福建省教育科...
传媒
11个
福建轻纺
11个
农产品加工(...
9个
福建农林大学...
8个
中国农学通报
7个
农业工程学报
7个
中国食品学报
6个
热带作物学报
5个
福建农业学报
5个
保鲜与加工
4个
中国食物与营...
4个
中国调味品
4个
食品科学
4个
食品科技
4个
食品与机械
4个
营养学报
4个
食品研究与开...
4个
中国粮油学报
3个
食品与发酵工...
3个
食品工业科技
3个
食品工业
地区
16个
福建省
共
16
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
郑宝东
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曾绍校
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 橄榄 盐渍
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张怡
供职机构:福建农林大学
研究主题:莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 抗性淀粉 鱼糜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵扬帆
供职机构:福建农林大学食品科学学院食品科学技术研究所
研究主题:姬松茸 功能学 酚类物质 功能活性 多酚类物质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李炳伟
供职机构:福建农林大学
研究主题:臭氧 保鲜 姬松茸 真空
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
谢三都
供职机构:福建师范大学闽南科技学院
研究主题:鱼丸 选料 微波 超声波 多糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈澍
供职机构:福建农林大学
研究主题:臭氧 保鲜 干燥室 烘干系统 姬松茸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李怡彬
供职机构:福建省农业科学院
研究主题:食用菌 银耳 杏鲍菇 食品深加工 大球盖菇
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
袁公忠
供职机构:福建农林大学
研究主题:臭氧 保鲜 姬松茸 真空
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈荔红
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:仙草胶 可食性膜 卡拉胶 糊化 莲子
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张