您的位置: 专家智库 > >

王晓辉

作品数:18 被引量:106H指数:6
供职机构:上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金山西省自然科学基金上海市教育委员会重点学科基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程理学生物学更多>>

领域

  • 19个医药卫生
  • 18个生物学
  • 18个化学工程
  • 18个轻工技术与工...
  • 18个文化科学
  • 17个农业科学
  • 12个理学
  • 10个环境科学与工...
  • 7个经济管理
  • 5个自动化与计算...
  • 4个天文地球
  • 4个电子电信
  • 3个一般工业技术
  • 3个自然科学总论
  • 2个电气工程
  • 2个航空宇航科学...
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 14个蛋白
  • 13个动物
  • 13个基因
  • 12个免疫
  • 10个养殖
  • 10个食品
  • 9个单胞菌
  • 9个抗氧化
  • 8个色谱
  • 8个饲料
  • 7个性疾病
  • 7个药物
  • 7个抑菌
  • 7个荧光
  • 6个蛋白质
  • 6个色谱法
  • 6个贫血
  • 5个抑菌作用
  • 5个酶学性质
  • 5个灭活

机构

  • 12个上海海洋大学
  • 7个上海水产大学
  • 3个山西农业大学
  • 3个中国水产科学...
  • 2个辽宁出入境检...
  • 1个北海道大学
  • 1个大连海洋大学
  • 1个第三军医大学
  • 1个大连民族学院
  • 1个广东海洋大学
  • 1个华东师范大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个集美大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个上海应用技术...
  • 1个山西省农业科...
  • 1个四川农业大学
  • 1个中山大学
  • 1个中国水产科学...

资助

  • 17个国家自然科学...
  • 12个国家科技支撑...
  • 11个上海市教育委...
  • 7个国家高技术研...
  • 7个博士科研启动...
  • 6个国家社会公益...
  • 5个山西省自然科...
  • 5个中央级公益性...
  • 5个上海市教育委...
  • 4个广东省自然科...
  • 4个引进国际先进...
  • 4个上海市高校选...
  • 4个公益性行业(...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个国家质检总局...
  • 4个上海市浦江人...
  • 3个广东省科技攻...
  • 3个山西省科技攻...
  • 3个上海市科技兴...
  • 3个上海市自然科...

传媒

  • 12个食品工业科技
  • 11个食品科学
  • 10个上海海洋大学...
  • 9个上海水产大学...
  • 9个水产学报
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个江苏农业科学
  • 7个淡水渔业
  • 6个中国水产科学
  • 6个动物医学进展
  • 6个中国兽医科技
  • 6个天然产物研究...
  • 5个黑龙江畜牧兽...
  • 5个安徽农业科学
  • 5个科技创新导报
  • 4个中国动物检疫
  • 4个生物学杂志
  • 4个食品与机械
  • 4个畜禽业
  • 4个畜牧兽医科技...

地区

  • 13个上海市
  • 4个广东省
  • 2个辽宁省
  • 2个山西省
21 条 记 录,以下是 1-10
蒋霞云
供职机构:上海海洋大学
研究主题:团头鲂 草鱼 金鱼 雌核发育 翘嘴鲌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜雄伟
供职机构:大连民族学院
研究主题:沙门氏菌 兽医药理 剑尾鱼 嗜水气单胞菌 人工感染试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
党培育
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:茶皂素 纯化 超声波 壳聚糖 聚乳酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李燕
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:胶原蛋白 猪皮 羟脯氨酸 感官评定 罗氏沼虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘桂林
供职机构:山西农业大学动物科技学院
研究主题:禽流感病毒 体型性状 本地山羊 肺炎霉形体 猪肺炎霉形体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康永锋
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:聚乳酸 微胶囊制备 微胶囊 茴香油 正交设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王锡昌
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:中华绒螯蟹 电子鼻 鱼糜 挥发性成分 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖克强
供职机构:上海海洋大学
研究主题:表面增强拉曼光谱 鱼肉 五氧化二钒 傅里叶变换 SERS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊玉霞
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:表面增强拉曼光谱 罗非鱼 猪肉 银 色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊冬丽
供职机构:上海应用技术学院化学与环境工程学院
研究主题:棉花 黄连 种质资源 高效液相色谱法 HPLC指纹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共3页<123>
聚类工具0