2024年8月30日
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韩军
作品数:
39
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H指数:8
供职机构:
河北农业大学
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发文基金:
河北省自然科学基金
国家现代农业产业技术体系建设项目
河北省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
于宏伟
河北农业大学食品科技学院生物工...
贾英民
河北科技大学生物科学与工程学院...
孙纪录
河北农业大学食品科技学院
桑亚新
河北农业大学食品科技学院
李宁
河北农业大学食品科技学院
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贾英民
供职机构:河北科技大学
研究主题:抗菌肽 黑曲霉 侧孢短芽孢杆菌 苯乳酸 乳酸菌
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于宏伟
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:黑曲霉 金黄色葡萄球菌 乳糖酶 酶学性质 发酵
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孙纪录
供职机构:河北农业大学
研究主题:双歧杆菌 几丁质 菊芋 理化性质 发酵
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所获资助
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桑亚新
供职机构:河北农业大学
研究主题:扇贝裙边 几丁质 双歧杆菌 菊芋 菊粉酶
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李宁
供职机构:河北农业大学园艺学院
研究主题:黑曲霉 乳糖酶 诱变选育 诱变育种 双歧杆菌
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裴家伟
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:乳杆菌 食品 羊肉 水酶法 发酵
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郭润芳
供职机构:河北农业大学
研究主题:嗜热真菌 几丁质酶 发酵 木霉菌 红树莓
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所获资助
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李宁
供职机构:河北农业大学
研究主题:食品科学技术 水酶法 扇贝柱 氨基态氮 复合酶制剂
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李慧玲
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:小鼠 水酶法 冬小麦 乙烯利 光合性能
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所获资助
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李慧静
供职机构:河北农业大学
研究主题:小麦粉 水酶法 小麦 复合酶 致敏性
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