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张京芳
作品数:
8
被引量:78
H指数:5
供职机构:
西北林学院林产工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
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合作作者
田呈瑞
西北农林科技大学
陈锦屏
西北农业大学食品科学系
曹玉美
西北林学院林产工程学院
樊金拴
西北林学院
张康健
西北林学院林产工程学院
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田呈瑞
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:抗氧化 多酚 抗氧化活性 活性研究 抗氧化性
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供职机构
所获资助
研究领域
陈锦屏
供职机构:西北农业大学食品科学系
研究主题:沙棘 山楂酱 食用色素 山楂色素 山楂
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曹玉美
供职机构:西北林学院林产工程学院
研究主题:核桃 冷杉 酸乳 引种 元宝枫
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供职机构
所获资助
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樊金拴
供职机构:西北农林科技大学林学院
研究主题:巴山冷杉 冷杉 核桃 精油 冬枣
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张康健
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:杜仲叶 绿原酸 次生代谢物 杜仲籽油 Α-亚麻酸
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