您的位置： 专家智库 > >

李艳丽

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：哈尔滨商业大学食品工程学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：黑龙江省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 2个雅致放射毛霉
  • 2个直接发酵
  • 2个溶出
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白研究
  • 1个低聚果糖
  • 1个淀粉
  • 1个淀粉酯
  • 1个调配工艺
  • 1个冻干
  • 1个豆类淀粉
  • 1个豆芽
  • 1个多菌种
  • 1个新教
  • 1个新教育
  • 1个信息化
  • 1个信息化构建
  • 1个信息技术
  • 1个学科

机构

  • 2个哈尔滨商业大...
  • 1个渤海大学
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个黑龙江省商学...
  • 1个青岛正大有限...

资助

  • 2个黑龙江省科技...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个辽宁省高校创...

传媒

  • 2个食品工业科技
  • 2个饮料工业
  • 2个中国粮油学报
  • 2个中国食品学报
  • 2个哈尔滨商业大...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个酿酒
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个食品工业
  • 1个水产科学
  • 1个乳业科学与技...
  • 1个粮食与油脂
  • 1个肉类研究
  • 1个食品研究与开...
  • 1个黑龙江商学院...
  • 1个冷藏技术
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个实验室科学

地区

  • 1个黑龙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
王禾
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：乳酸菌 嗜酸乳杆菌 保健饮料 胡萝卜汁 青春双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马兴胜
供职机构：渤海大学食品科学与工程学院
研究主题：凝胶特性 鲢鱼鱼糜 凝胶强度 持水性 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0