2024年8月29日
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江堂碧
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
华南理工大学食品与生物工程学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
钟敏
华南理工大学食品与生物工程学院
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钟敏
供职机构:华南理工大学
研究主题:辣椒 颗粒形貌 产品质量 发酵质量 发酵辣椒
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