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洪瑶

作品数：13 被引量：48H指数：5
供职机构：中国计量学院生命科学学院更多>>
发文基金：浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目浙江省自然科学基金浙江省科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学石油与天然气工程更多>>

合作作者

领域

  • 21个轻工技术与工...
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  • 2个动力工程及工...
  • 1个社会学

主题

  • 10个蛋白
  • 10个酶解
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  • 6个地沟油
  • 5个大学生
  • 5个正交
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  • 3个学生综合能力
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  • 3个药理功能
  • 3个正交实验

机构

  • 20个中国计量学院
  • 4个南昌大学
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  • 1个杭州应用工程...
  • 1个杭州商学院
  • 1个江南大学
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  • 1个教育部
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资助

  • 7个浙江省自然科...
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传媒

  • 11个食品工程
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  • 3个中国科技信息

地区

  • 18个浙江省
  • 3个江西省
共 22 条 记 录，以下是 1-10
陈文伟
供职机构：中国计量学院生命科学学院
研究主题：生物柴油 低碳醇 甘油 食品 地沟油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄光荣
供职机构：中国计量学院
研究主题：嗜热芽孢杆菌 MAP 保鲜 芦笋 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾振宝
供职机构：中国计量大学
研究主题：大豆 决明子 蒽醌 红茶 热反应型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高荫榆
供职机构：南昌大学
研究主题：巧克力 生物柴油 乌桕类可可脂 多糖 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包凯
供职机构：中国计量学院生命科学学院
研究主题：酶解 蜂蜜 喷雾干燥 蛋白 加工副产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱悦
供职机构：中国计量学院生命科学学院
研究主题：蛋白 花生 膳食纤维 正交实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王观冯
供职机构：中国计量大学生命科学学院
研究主题：加工副产物 蛋白 酶解 热反应 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何秀丽
供职机构：中国计量学院生命科学学院
研究主题：热反应型 热反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐晓阳
供职机构：中国计量学院生命科学学院
研究主题：加工副产品 酶解 香料 虾油 热反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙志芳
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：脱胶 茶油 酶法 生物柴油 地沟油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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