您的位置： 专家智库 > >

郭波莉

作品数：317 被引量：1,556H指数：24
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 98个轻工技术与工...
  • 84个农业科学
  • 52个理学
  • 45个医药卫生
  • 44个经济管理
  • 44个文化科学
  • 41个化学工程
  • 38个环境科学与工...
  • 37个生物学
  • 34个自动化与计算...
  • 18个一般工业技术
  • 17个机械工程
  • 14个天文地球
  • 13个金属学及工艺
  • 11个电子电信
  • 9个政治法律
  • 8个建筑科学
  • 7个交通运输工程
  • 6个动力工程及工...
  • 4个石油与天然气...

主题

  • 67个食品
  • 56个小麦
  • 44个淀粉
  • 43个蛋白
  • 41个食品安全
  • 41个基因
  • 39个蛋白质
  • 39个籽粒
  • 38个植物
  • 34个面条
  • 32个营养
  • 32个影响因素
  • 32个面粉
  • 31个性状
  • 31个同位素
  • 30个水分
  • 30个土壤
  • 29个稳定性
  • 28个栽培
  • 28个牛肉

机构

  • 53个中国农业科学...
  • 44个西北农林科技...
  • 19个中国农业科学...
  • 13个西北农业大学
  • 6个中国农业大学
  • 5个中国科学院
  • 4个中华人民共和...
  • 3个东南大学
  • 3个黑龙江八一农...
  • 3个江南大学
  • 3个南京农业大学
  • 3个中国地质科学...
  • 3个中国农业科学...
  • 3个中国农业科学...
  • 3个中国检验检疫...
  • 3个中华人民共和...
  • 3个石家庄市农林...
  • 2个河北农业大学
  • 2个国土资源部
  • 2个哈尔滨商业大...

资助

  • 74个国家自然科学...
  • 45个国家科技支撑...
  • 42个公益性行业(...
  • 37个国家现代农业...
  • 31个国家高技术研...
  • 29个引进国际先进...
  • 29个国家科技重大...
  • 29个中央级公益性...
  • 25个“十一五”国...
  • 20个陕西省科技攻...
  • 20个中国博士后科...
  • 19个陕西省自然科...
  • 17个国家小麦产业...
  • 15个农业部农业科...
  • 14个国家科技攻关...
  • 14个国家重点基础...
  • 14个小麦产业技术...
  • 13个公益性行业科...
  • 12个农业科技跨越...
  • 12个博士科研启动...

传媒

  • 49个中国农业科学
  • 45个中国粮油学报
  • 42个食品科学
  • 42个中国食品学报
  • 33个核农学报
  • 32个食品工业科技
  • 32个麦类作物学报
  • 30个食品科技
  • 28个农业工程学报
  • 27个西北农业学报
  • 27个食品研究与开...
  • 25个安徽农业科学
  • 24个西北农林科技...
  • 24个现代食品科技
  • 20个中国食物与营...
  • 19个食品与发酵工...
  • 19个食品与机械
  • 17个粮食与饲料工...
  • 16个中国食品科学...
  • 15个粮油食品科技

地区

  • 53个北京市
  • 30个陕西省
  • 6个河北省
  • 4个黑龙江省
  • 4个江苏省
  • 3个浙江省
  • 2个上海市
  • 2个重庆市
  • 1个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个山东省
  • 1个新疆
共 111 条 记 录，以下是 1-10
魏益民
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏帅
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：镉 食品安全 铅 小麦籽粒 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张波
供职机构：浙江大学
研究主题：挂面 小麦 面条 理化特性 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张影全
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：挂面 小麦 小麦籽粒 水分状态 面条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙倩倩
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦籽粒 小麦 挥发性物质 柿子皮 鲜切
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：面条 挂面 水分状态 低场核磁共振 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国权
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦 淀粉 荞麦 小麦品种 品质性状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘家荣
供职机构：中国计量大学
研究主题：食品安全 冬小麦 食品 牛肉 同位素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳韶晖
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦 小麦品种 面粉 品质性状 面条品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵多勇
供职机构：新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
研究主题：镉 污染源 重金属 农产品 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共12页<12345678910>
聚类工具0