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陈楠楠
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中国食品发酵工业研究院
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钟其顶
全国食品发酵标准化中心北京10...
高红波
全国食品发酵标准化中心北京10...
熊正河
全国食品发酵标准化中心北京10...
孟镇
全国食品发酵标准化中心北京10...
谷学新
首都师范大学化学系
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钟其顶
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白酒 葡萄酒 乙醇 稳定同位素 黄酒
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高红波
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:葡萄酒 黄酒 白酒 氨基酸 高效液相色谱法测定
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熊正河
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:葡萄酒 白酒 黄酒 乙醇 食品
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孟镇
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白酒 黄酒 大曲 细菌 细菌群落结构
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刘明
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:玉米 野生大豆 大豆 光合特性 白酒
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谷学新
供职机构:首都师范大学化学系
研究主题:高效液相色谱法 HPLC测定 高效液相色谱 高效液相色谱法测定 茶叶
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郭新光
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:食品 酒精饮料 烈性酒 饮料 白酒
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李国辉
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:黄酒 白酒 酒精度 近红外光谱法 掺假检测
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刘捷
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:安全评价 纳豆激酶
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李志军
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:生物胺 食品安全 食品 组胺 高效液相色谱
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