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陈肖毅

作品数：1 被引量：64H指数：1
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个化学工程
  • 1个农业科学

主题

  • 2个药用
  • 2个食用
  • 2个提取物
  • 2个体外
  • 2个清除自由基
  • 2个清除自由基能...
  • 2个紫苏
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白质
  • 1个等电点
  • 1个多不饱和脂肪...
  • 1个亚麻
  • 1个亚麻酸
  • 1个液相色谱
  • 1个液相色谱法
  • 1个液相色谱法测...
  • 1个乙醇
  • 1个用油
  • 1个油脂

机构

  • 2个杭州商学院

资助

  • 1个浙江省科技计...

传媒

  • 2个食品工业科技
  • 2个郑州工程学院...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科技
  • 1个中国商办工业
  • 1个水产学报
  • 1个食品工业
  • 1个西部粮油科技
  • 1个中国粮油学报
  • 1个郑州粮食学院...
  • 1个哈尔滨商业大...

地区

  • 2个浙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
张燕平
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院生物工程系
研究主题：抗氧化性 自由基 体外 抗氧化剂 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴志远
供职机构：杭州商学院食品生物与环境工程学院生物工程系
研究主题：自由基 体外 药用 自由基清除能力 食用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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