2024年8月30日
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张莉力
作品数:
48
被引量:202
H指数:9
供职机构:
辽宁医学院食品科学与工程学院
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发文基金:
辽宁省教育厅资助项目
国家自然科学基金
博士科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
医药卫生
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合作作者
许云贺
锦州医科大学
苏玉虹
锦州医科大学
田玉民
锦州医科大学
李新华
沈阳农业大学食品学院
王玉田
辽宁医学院食品科学与工程学院
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许云贺
供职机构:锦州医科大学食品科学与工程学院
研究主题:肉质 肉仔鸡 铬 肉质性状 唇形科
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所获资助
研究领域
苏玉虹
供职机构:辽宁医学院畜牧兽医学院
研究主题:多态性 微卫星 基因多态性 肉质性状 QTL
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供职机构
所获资助
研究领域
田玉民
供职机构:辽宁医学院畜牧兽医学院
研究主题:肉仔鸡 庄河大骨鸡 多肽抗体 提取物 饲料添加剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王玉田
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:电子鼻 内源性 脂肪酶 亚硝基血红蛋白 牛血
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
李新华
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:玉米 淀粉 玉米淀粉 抗性淀粉 乳酸菌
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供职机构
所获资助
研究领域
张明
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:L1 甘薯淀粉 絮凝率 副干酪乳杆菌 大骨鸡
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
史东辉
供职机构:辽宁医学院畜牧兽医学院
研究主题:植物提取物 肉鸡 唇形科 抗氧化作用 抗氧化
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于洋
供职机构:中国人民银行
研究主题:诊治 食品科学与工程专业 淋巴细胞 蟾酥注射液 高校创新创业教育
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研究领域
迟玉杰
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 乳化性 鸡蛋 蛋清 全蛋粉
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供职机构
所获资助
研究领域
顾英
供职机构:辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题:酸奶 响应面法优化 沙棘 海藻糖合成酶 超声波
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