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徐杰

作品数：30 被引量：104H指数：5
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苏立新
供职机构：沈阳大学
研究主题：双翅目 小粪蝇科 浅圆仓 英文 亚科
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刘广纯
供职机构：沈阳大学
研究主题：蚤蝇 蚤蝇科 双翅目 英文 新种记述
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单秀峰
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：花生蛋白 膳食纤维 大米 面包 预糊化
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王俊伟
供职机构：沈阳农业大学
研究主题：糙米酵素 糙米 红曲酒 冷藏 南果梨
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徐方旭
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：蛹虫草 乙烯 1-甲基环丙烯 虫草素 1-MCP
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张雷
供职机构：沈阳师范大学实验教学中心
研究主题：粉质曲线 高筋粉 砂子 Γ-氨基丁酸 面团
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董生忠
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：高职教育 花生蛋白 实践教学 大料 二次发酵
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柳叶飞
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：虫草素 蛹虫草 腺苷 不同培养基 腺苷含量
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李苏红
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：Α-半乳糖苷酶 果胶 分解物 稳定性 糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王剑峰
供职机构：沈阳大学生命科学与工程学院
研究主题：教学改革 蚤蝇科 DNA分类 亚科 双翅目
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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