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李涛
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9
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H指数:2
供职机构:
中国食品发酵工业研究院
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发文基金:
北京市科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
薛洁
中国食品发酵工业研究院
宋涛
中国食品发酵工业研究院
郭阳
中国食品发酵工业研究院
王德良
中国食品发酵工业研究院
孙志伟
中国食品发酵工业研究院
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宋涛
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:GC-MS 啤酒花 甜型 黄腐酚 葡萄酒
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薛洁
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:葡萄酒 黄酒 生物胺 氨基甲酸乙酯 香气成分
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郭阳
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:产香酵母 白腐病 Β-葡萄糖苷酶 灰霉病 解淀粉芽孢杆菌
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王德良
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 白酒 蛋白酶A 微生物
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孙志伟
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 香气成分 葡萄酒 啤酒大麦 麦汁浓度
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宋绪磊
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 培养基 啤酒有害菌 高浓啤酒
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于佳俊
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 麦芽 不同产区 葡萄酒 高通量测序
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葛有辉
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:Β-葡萄糖苷酶 产香酵母 无醇 专用酵母 浓缩苹果汁
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龚谷迪
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:白腐病 灰霉病 解淀粉芽孢杆菌 酿酒葡萄 致病真菌
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江伟
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 香气成分 酒花 气相色谱-嗅闻 GC-MS
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