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牛春华
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112
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H指数:9
供职机构:
吉林省农业科学院
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
国家自然科学基金
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相关领域:
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生物学
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合作作者
赵玉娟
国家乳品研发分中心长春1300...
李盛钰
长春大学特殊教育学院
李达
吉林省农业科学院
张雪
吉林省农业科学院
段翠翠
吉林省农业科学院
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赵玉娟
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 益生菌 胞外多糖 乳酸菌 生性
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李盛钰
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 益生菌 乳酸菌 胞外多糖 生性
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李达
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 枯草芽孢杆菌 红酵母 胞外多糖 酸奶
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张雪
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 胞外多糖 乳酸菌 生性 酸奶
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研究主题:植物乳杆菌 益生菌 降血糖 乳杆菌 菌制剂
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杨贞耐
供职机构:北京工商大学
研究主题:植物乳杆菌 胞外多糖 凝乳酶 发酵乳 乳酸菌
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高磊
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 益生菌 杆菌 植物 益生菌发酵
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王景会
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 红酵母 凝乳酶 志贺氏菌 纳豆
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张健
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:植物乳杆菌 生性 表面蛋白 发酵酸乳 基因组改组
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李玉秋
供职机构:吉林省农业科学院
研究主题:枯草芽孢杆菌 野生大豆 凝乳酶 大豆 选育
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