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田晓红

作品数：150 被引量：1,188H指数：20
供职机构：国家粮食局科学研究院更多>>
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领域

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机构

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  • 2个河南科技大学

资助

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传媒

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地区

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  • 1个广东省
  • 1个海南省
共 74 条 记 录，以下是 1-10
谭斌
供职机构：湖南农业大学
研究主题：全谷物 糙米 全谷物食品 挂面 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘明
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：全谷物 糙米 全麦粉 挂面 抗氧化活性
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汪丽萍
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：全谷物 全麦粉 挂面 糙米 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘艳香
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：全谷物 糙米 全麦粉 挂面 挂面品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴娜娜
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：糙米 糙米粉 挂面 挂面品质 全谷物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟小童
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：挂面 糙米 挂面品质 全谷物 糙米粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭洪卓
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：物理特性 高粱 甘薯淀粉 回生 粉丝品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林家永
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：近红外光谱 定标模型 小麦 稻谷 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙辉
供职机构：北京市农林科学院
研究主题：小麦 小麦粉 馒头品质 馒头 面条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜薇莉
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：小麦 小麦粉 馒头品质 面条 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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