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胡京奕

作品数：10 被引量：11H指数：2
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
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共 19 条 记 录，以下是 1-10
谷方红
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：酒花 啤酒 啤酒大麦 大麦 黄腐酚
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王德良
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 啤酒酵母 白酒 蛋白酶A 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张五九
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 白酒 啤酒风味 麦汁 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋绪磊
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 啤酒酵母 培养基 啤酒有害菌 高浓啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙志伟
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 香气成分 葡萄酒 啤酒大麦 麦汁浓度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江伟
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：啤酒 香气成分 酒花 气相色谱-嗅闻 GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜鹃
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：叶酸 氨基丁酸 麦苗 啤酒糖化 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
普晓英
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：叶酸 氨基丁酸 麦苗 啤酒糖化 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋涛
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：GC-MS 啤酒花 甜型 黄腐酚 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨海存
供职机构：中国食品发酵工业研究院
研究主题：分析评价 颗粒数 麦汁 粒度分析 高通量测序
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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