2025年1月10日
星期五
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高荣海
作品数:
43
被引量:280
H指数:9
供职机构:
辽宁省经济林研究所
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发文基金:
辽宁省科技厅科技攻关项目
辽宁省农业科技重点计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
化学工程
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合作作者
刘长江
沈阳农业大学食品学院
李长彪
沈阳农业大学食品学院
张春红
沈阳农业大学食品学院
赵秀红
沈阳师范大学化学与生命科学学院
孟宪文
沈阳农业大学食品学院
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刘长江
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:软枣猕猴桃 大豆异黄酮 纯化 多糖 软枣
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所获资助
研究领域
李长彪
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:大豆异黄酮 纯化 发酵 大豆深加工 大豆低聚糖
发表作品
相关人物
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张春红
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:大豆分离蛋白 谷氨酰胺转胺酶 功能性 改性 谷朊粉
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相关人物
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研究领域
赵秀红
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:大豆异黄酮 大豆低聚糖 大豆异黄酮糖苷 乳酸菌 稳定性
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
孟宪文
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:大豆异黄酮 大豆异黄酮糖苷 血清 免疫球蛋白 分离纯化
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相关人物
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研究领域
姜力耘
供职机构:辽宁省经济林研究所
研究主题:核桃 天然食用色素 高接 核桃高接 成活率
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所获资助
研究领域
郑艳
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:致敏性 发酵 大豆异黄酮 菌种选育 选育
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刘元
供职机构:辽宁省经济林研究所
研究主题:经济林 森林资源 林下经济 乙醇 天然食用色素
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刘振盼
供职机构:辽宁省经济林研究所
研究主题:软枣猕猴桃 榛子 平欧杂种榛 榛树 栽培
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所获资助
研究领域
于冬梅
供职机构:辽宁省经济林研究所
研究主题:平欧杂种榛 榛子 榛树 日本栗 器官
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