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刘伟华

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：浙江大学更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程机械工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
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  • 1个核科学技术
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主题

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机构

  • 4个浙江大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个长江大学
  • 1个浙江农业大学
  • 1个浙江省农业科...
  • 1个浙江省东阳玉...

资助

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  • 2个国家重点基础...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个浙江省科技计...
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  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个浙江省自然科...
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  • 1个浙江省重大科...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个海南省自然科...
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  • 1个浙江省杰出青...

传媒

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  • 3个中国食品学报
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  • 2个农业工程学报
  • 2个食品科技
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  • 1个中国农业科学
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学

地区

  • 4个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
茅林春
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：保鲜 冷害 贮藏 桃果实 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段道富
供职机构：浙江大学
研究主题：淡水鱼 茶多酚 鲫鱼 甜玉米 干辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林宗平
供职机构：浙江大学
研究主题：深加工产品 鱼制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴涛
供职机构：浙江大学
研究主题：保鲜 白鲢 壳聚糖 鲢鱼肉 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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