2024年8月29日
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李亚菲
作品数:
5
被引量:10
H指数:2
供职机构:
西北农林科技大学
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发文基金:
陕西省科技攻关计划
国家教育部博士点基金
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相关领域:
生物学
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
何鸿举
西北农林科技大学食品科学与工程...
樊明涛
西北农林科技大学食品科学与工程...
吕丽娟
西北农林科技大学食品科学与工程...
焦凌霞
河南科技学院食品学院
刘晓娇
西北农林科技大学食品科学与工程...
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何鸿举
供职机构:河南科技学院食品学院
研究主题:鸡肉 近红外 高光谱成像 猪肉 肉品
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供职机构
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樊明涛
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果 抗氧化活性 多酚 猕猴桃酒 乳酸菌
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所获资助
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刘晓娇
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:发酵 正交试验 扩展青霉 酒酒球菌 粗榧
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所获资助
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吕丽娟
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:扩展青霉 DNA提取 PCR 基因组DNA 果胶酶
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吕茜
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:酒酒球菌 DNA提取 SDS法 基因组DNA 扩展青霉
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研究领域
焦凌霞
供职机构:河南科技学院
研究主题:细菌素 嗜酸乳杆菌 甘薯渣 鼠李糖乳杆菌 苹果汁
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