2025年4月12日
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薛长湖
作品数:
1,367
被引量:5,453
H指数:35
供职机构:
中国海洋大学
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
海洋公益性行业科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
生物学
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合作作者
王玉明
中国海洋大学食品科学与工程学院
王静凤
青岛海洋大学
徐杰
青岛科技大学
常耀光
中国海洋大学食品科学与工程学院
李兆杰
中国海洋大学
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福建省
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广西
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海南省
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王玉明
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:海参 磷脂 南极磷虾 海参皂苷 虾青素
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相关人物
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王静凤
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 海参皂苷 小鼠 磷脂
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所获资助
研究领域
徐杰
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 虾青素 南极磷虾 脑苷脂 磷脂
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供职机构
所获资助
研究领域
常耀光
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 岩藻聚糖硫酸酯 生化检测 硫酸软骨素
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李兆杰
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 虾青素 鱿鱼 牡蛎
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研究领域
薛勇
供职机构:中国海洋大学
研究主题:南极磷虾 海参 磷虾 虾青素 鱿鱼
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李兆杰
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:海参 南极磷虾 牡蛎 鱿鱼 磷脂
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相关人物
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所获资助
研究领域
唐庆娟
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 虾青素 南极磷虾 光动力 牡蛎
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相关人物
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所获资助
研究领域
薛勇
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:南极磷虾 海参 鱼糜 海参皂苷 凝胶特性
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毛相朝
供职机构:中国海洋大学
研究主题:壳寡糖 壳聚糖酶 OU 脂肪酶 二糖
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