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郭园园

作品数:5 被引量:70H指数:5
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
发文基金:国家科技支撑计划天津市重点科技攻关项目国家林业公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 5个经济管理
  • 5个理学
  • 4个化学工程
  • 4个文化科学
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
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  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

  • 7个生理代谢
  • 6个电子鼻
  • 5个低温驯化
  • 5个低温贮藏
  • 5个樱桃
  • 4个电子鼻技术
  • 4个顶空
  • 4个顶空固相微萃...
  • 4个冬枣
  • 4个多酚
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个豆角
  • 3个多酚氧化
  • 3个多酚氧化酶
  • 3个新鲜度
  • 3个氧化酶
  • 2个单果
  • 2个丁香精油
  • 2个新鲜果蔬

机构

  • 4个沈阳农业大学
  • 4个国家农产品保...
  • 3个国家农产品保...
  • 2个海南大学
  • 2个天津大学
  • 2个中国科学院植...
  • 1个大连工业大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个河北省农林科...
  • 1个湖南农业大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个深圳大学
  • 1个天津商学院
  • 1个吉林工程技术...
  • 1个吉林化工学院
  • 1个天津科技大学
  • 1个天津商业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 7个国家科技支撑...
  • 7个天津市重点科...
  • 5个天津市科技计...
  • 5个天津市自然科...
  • 5个国家林业公益...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个天津市科技发...
  • 4个天津市科技支...
  • 4个天津市农业科...
  • 4个天津市农业科...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个国家葡萄产业...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家现代农业...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家重点实验...

传媒

  • 7个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个保鲜与加工
  • 5个北方园艺
  • 5个食品科技
  • 5个食品安全质量...
  • 4个光谱实验室
  • 4个农业机械学报
  • 4个安徽农业科学
  • 4个果树学报
  • 4个食品与机械
  • 4个浙江农业学报
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国食品学报
  • 4个Agricu...
  • 4个现代食品科技
  • 4个食品与生物技...
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国农业科学

地区

  • 2个辽宁省
  • 2个北京市
  • 2个天津市
7 条 记 录,以下是 1-7
张鹏
供职机构:天津大学
研究主题:1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 密文 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁晓翔
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:冰温 冰温贮藏 保鲜 货架期 樱桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李江阔
供职机构:中国科学院植物研究所
研究主题:1-MCP 磨盘柿 1-甲基环丙烯 南果梨 1-MCP处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈绍慧
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:冰温贮藏 1-MCP 货架期 冰温 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李博强
供职机构:中国科学院植物研究所
研究主题:棒曲霉素 降解 采后 灰霉菌 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭兴月
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:保鲜效果 保鲜 核桃 纳他霉素 青皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁冰
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:磨盘柿 冰温贮藏 冰温 低温驯化 1-甲基环丙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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