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陈丽娟

作品数：2 被引量：8H指数：1
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个理学
  • 2个化学工程
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 3个淀粉
  • 3个抑制剂
  • 3个皂甙
  • 3个制剂
  • 3个生理
  • 3个糖尿
  • 3个糖尿病
  • 3个苦瓜皂甙
  • 3个光度
  • 3个光度法
  • 3个光度法测定
  • 3个分光光度法
  • 3个分光光度法测...
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质含量
  • 1个蛋白质利用
  • 1个得率
  • 1个低度白酒

机构

  • 3个四川大学
  • 1个成都科技大学
  • 1个四川联合大学
  • 1个四川省疾病预...
  • 1个成都科学技术...

资助

  • 1个国家自然科学...
  • 1个四川省学术和...
  • 1个四川省科技支...
  • 1个成都市科技攻...
  • 1个国家科技基础...

传媒

  • 3个食品科技
  • 3个第十一届中国...
  • 2个粮食科技与经...
  • 2个中国酿造
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个食品工业
  • 2个食品研究与开...
  • 2个食品与发酵科...
  • 1个酿酒
  • 1个农牧产品开发
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个适用技术之窗
  • 1个农村新技术
  • 1个天然产物研究...
  • 1个预防医学情报...
  • 1个现代预防医学
  • 1个酿酒科技
  • 1个饲料工业

地区

  • 3个四川省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
莫丽春
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：生料发酵 生料 燃料酒精 花青素 紫薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴月霖
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：抑制剂 Α-淀粉酶 糖尿病 分光光度法测定 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾凡骏
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：降血糖 稳定性 保健食品 大米蛋白 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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