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魏帅

作品数:9 被引量:36H指数:4
供职机构:新疆农业大学林学与园艺学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划新疆维吾尔自治区自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
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  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程
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主题

  • 8个活性
  • 7个抗氧化
  • 6个饮料
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 5个氧化酶
  • 5个氧化酶活性
  • 5个液相色谱
  • 5个液相色谱法
  • 5个植物
  • 4个代谢
  • 4个低温胁迫
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  • 4个新疆阿魏
  • 4个杏汁
  • 4个液相
  • 4个真空干燥
  • 4个质谱
  • 3个蛋白质
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机构

  • 11个新疆农业大学
  • 2个新疆农业科学...
  • 2个新疆出入境检...
  • 2个新疆出入境检...
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  • 1个新疆农业大学...
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个韩山师范学院
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  • 1个中国农业科学...
  • 1个国家农产品保...
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资助

  • 11个国家自然科学...
  • 8个国家科技支撑...
  • 6个新疆维吾尔自...
  • 5个新疆维吾尔自...
  • 4个公益性行业(...
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传媒

  • 9个食品科学
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  • 3个新疆农业科技
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地区

  • 10个新疆
  • 1个广东省
13 条 记 录,以下是 1-10
冯作山
供职机构:新疆农业大学
研究主题:番茄红素 玫瑰花 微波 哈密瓜 阿魏菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尚德军
供职机构:新疆出入境检验检疫局
研究主题:农药残留 番茄酱 气相色谱法测定 农药残留量 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白羽嘉
供职机构:新疆农业大学
研究主题:链格孢 阿魏菇 伽师瓜 阿魏侧耳 甜瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李世雨
供职机构:新疆出入境检验检疫局检验检疫技术中心
研究主题:番茄酱 食品安全 液相色谱法测定 矮壮素 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国良
供职机构:新疆农业大学
研究主题:生理生化 营养积累 阿魏菇 阿魏侧耳 挥发性物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董成虎
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
研究主题:臭氧处理 贮藏 贮藏品质 臭氧 冷藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莉
供职机构:新疆农业大学
研究主题:阿魏菇 阿魏侧耳 新疆阿魏 氨基酸评分 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅力
供职机构:韩山师范学院
研究主题:皮渣 发酵 纤维素酶 发酵性能 酒精发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏娜
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:黄腐酚 啤酒花 果胶酶 甲醇 库尔勒香梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟
供职机构:新疆农业大学农学院
研究主题:棉花 棉田 发酵 春小麦品种 成纤维细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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