您的位置: 专家智库 > >

张凌晶

作品数:138 被引量:276H指数:10
供职机构:集美大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金福建省自然科学基金福建省科技计划重点项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学医药卫生更多>>

领域

  • 63个轻工技术与工...
  • 42个农业科学
  • 40个生物学
  • 40个医药卫生
  • 25个化学工程
  • 21个理学
  • 13个文化科学
  • 12个环境科学与工...
  • 7个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 2个天文地球
  • 2个金属学及工艺
  • 2个社会学
  • 2个政治法律
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个军事
  • 1个艺术

主题

  • 47个蛋白
  • 43个纯化
  • 32个分离纯化
  • 28个活性
  • 26个食品
  • 25个免疫
  • 24个过敏
  • 23个克隆
  • 22个蛋白酶
  • 22个水产
  • 21个细胞
  • 20个水产品
  • 20个球蛋白
  • 19个原肌球蛋白
  • 19个色谱
  • 19个抗体
  • 18个食物过敏
  • 17个鱼糜
  • 15个多糖
  • 15个质谱

机构

  • 64个集美大学
  • 6个厦门大学
  • 6个上海海洋大学
  • 2个上海水产大学
  • 2个新疆八一农学...
  • 1个大连理工大学
  • 1个福建省农业科...
  • 1个福建省水产研...
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个南开大学
  • 1个华侨大学
  • 1个教育部
  • 1个汕头大学
  • 1个新疆农业大学
  • 1个中国科学院
  • 1个江西农业大学
  • 1个解放军第17...
  • 1个太原理工大学
  • 1个浙江省农业科...
  • 1个陕西师范大学

资助

  • 56个国家自然科学...
  • 37个福建省自然科...
  • 29个厦门市科技计...
  • 22个福建省科技计...
  • 18个国家科技支撑...
  • 14个国家海洋公益...
  • 13个福建省科技计...
  • 13个海洋公益性行...
  • 12个福建省教育厅...
  • 11个国家公益性行...
  • 11个福建省高校水...
  • 10个福建省杰出青...
  • 10个教育部“新世...
  • 8个福建省科技重...
  • 8个福建省高等学...
  • 8个福建省农科院...
  • 7个“十一五”国...
  • 6个福建省科技攻...
  • 6个教育部留学回...
  • 6个国家现代农业...

传媒

  • 39个集美大学学报...
  • 31个中国食品学报
  • 29个食品科学
  • 26个食品工业科技
  • 19个水产学报
  • 15个厦门大学学报...
  • 13个食品安全质量...
  • 11个海洋与湖沼
  • 11个食品研究与开...
  • 9个集美大学学报...
  • 9个科技与产业对...
  • 9个中国食品科学...
  • 8个食品科技
  • 8个免疫学杂志
  • 8个台湾海峡
  • 8个食品科学技术...
  • 7个天然产物研究...
  • 7个中国渔业质量...
  • 6个中国免疫学杂...
  • 6个食品与发酵工...

地区

  • 58个福建省
  • 2个上海市
  • 1个江西省
  • 1个浙江省
70 条 记 录,以下是 1-10
曹敏杰
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 分离纯化 小清蛋白 牛磺酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘光明
供职机构:集美大学
研究主题:致敏性 原肌球蛋白 纯化 小清蛋白 食物过敏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翁凌
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 丝氨酸蛋白酶 分离纯化 ACE抑制肽 土壤调理剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙乐常
供职机构:集美大学
研究主题:蛋白 岩藻黄素 食品领域 纯化 纳米乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡秋凤
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 小清蛋白 原肌球蛋白 分离纯化 牛磺酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章骞
供职机构:集美大学
研究主题:牛磺酸 酶解产物 土壤调理剂 高温高压处理 复溶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏文金
供职机构:集美大学
研究主题:纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑞芳
供职机构:集美大学
研究主题:吸附树脂 大孔吸附树脂 喜树碱 喜树果 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈发河
供职机构:集美大学
研究主题:果实 采后 保鲜剂 冷害 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴光斌
供职机构:集美大学
研究主题:果实 保鲜剂 采后 高效液相色谱法 果实硬度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共7页<1234567>
聚类工具0