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张海欣
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中国食品发酵工业研究院
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谷瑞增
北京市蛋白功能肽工程技术研究中...
蔡木易
北京市蛋白功能肽工程技术研究中...
魏颖
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林峰
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刘艳
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谷瑞增
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:肠膜明串珠菌 低聚肽 发酵制品 培养基成分 免疫调节
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蔡木易
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:低聚肽 肠膜明串珠菌 发酵制品 免疫调节 短肽
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魏颖
供职机构:中国食品发酵工业研究院
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刘艳
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供职机构:北京大学
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鲁军
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金振涛
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马永庆
供职机构:中国食品发酵工业研究院
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陈亮
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陆路
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:肠膜明串珠菌 发酵制品 培养基成分 果胶酶 免疫调节
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