2024年8月31日
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戚颖欣
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吉林工程技术师范学院
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吉林省教育厅资助项目
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轻工技术与工程
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合作作者
曹柏营
吉林工程技术师范学院食品工程学...
昌友权
吉林工程技术师范学院食品工程学...
孟军
通化市食品药品检验所
姜秀娟
吉林工程技术师范学院
郑鸿雁
吉林农业大学食品科学与工程学院
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曹柏营
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:抗氧化活性 花青素 藤本 蚕蛹蛋白 多肽
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孟军
供职机构:通化市食品药品检验所
研究主题:HPLC法测定 大豆多肽 中药 高效液相色谱法 HPLC
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昌友权
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:人参 大豆 小鼠 大豆多肽 多肽
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姜秀娟
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:乳制品 电控箱 乳制品加工 纯化装置 焙烤食品
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姜秀娟
供职机构:吉林工程技术师范学院食品工程学院
研究主题:抗氧化活性 黄酮 豆荚 藤本 总黄酮
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郑鸿雁
供职机构:吉林农业大学
研究主题:人参 大豆 免疫功能 小鼠 大豆浓缩蛋白
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李皓
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:人参 酒瓶 免疫层析 试纸条 试纸检测
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王春燕
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:三聚氰胺 修饰电极 电催化 化学修饰电极 互联网
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刘晓秋
供职机构:吉林工程技术师范学院食品工程学院
研究主题:葡萄酒 电化学检测 分析化学教学 课程 项目化教学
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吴秀华
供职机构:吉林工程技术师范学院
研究主题:人参 搅拌 保健饮料 人参多糖 食品营养
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