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朱琳

作品数：32 被引量：336H指数：12
供职机构：国家粮食局科学研究院更多>>
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薛雅琳
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：植物油 食用油 甘油三酯 油茶籽油 动植物油脂
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张东
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：甘油三酯 油茶籽油 脂肪酸组成 葵花籽油 植物油
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李秀娟
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：水酶法 甘油三酯 水酶法提取 生育酚 高水分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴杰
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：甘油三酯 葵花籽油 葵花籽 油品质 蜡含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭咪咪
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：结构脂质 食品原料 安全性评价 油茶籽油 长柄扁桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐冉
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：脂肪酸组成 甾醇 油茶籽油 谷维素 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓宁
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：制油工艺 甘油三酯 活性成分 稳定性分析 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龙伶俐
供职机构：国家粮食局
研究主题：食用油 植物油 谷类作物 大豆油 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金青哲
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：油脂 大豆油 甘油三酯 煎炸油 油茶籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段章群
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：结构脂质 磷脂酰丝氨酸 菜籽油 磷脂酶D 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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