2024年8月31日
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李亮
作品数:
4
被引量:20
H指数:3
供职机构:
江南大学生物工程学院
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发文基金:
国家农业科技成果转化资金项目
国家自然科学基金
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相关领域:
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合作作者
乐国伟
江南大学食品学院食品科学与技术...
施用晖
江南大学食品学院食品科学与技术...
王立宽
江南大学食品学院食品科学与技术...
宿玲恰
江南大学食品学院食品科学与技术...
吴敬
江南大学食品学院食品科学与技术...
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乐国伟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
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研究领域
施用晖
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
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王立宽
供职机构:山东大学海洋学院
研究主题:商陆 挥发油 化学成分分析 抗氧化 纯化
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顾博
供职机构:江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题:大鼠肝脏 蛋氨酸 基因表达 相关基因表达 物质代谢
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段绪果
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:酶转化 异淀粉酶 高密度发酵 发酵优化 普鲁兰酶
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宿玲恰
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵优化 海藻糖 高密度发酵 枯草芽孢杆菌 酶转化
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王海梅
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:抗氧化 黑麦草 酶制剂 纤维素酶 微生物接种剂
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吴丹
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:毕赤酵母 发酵优化 Α-环糊精葡萄糖基转移酶 发酵 高密度发酵
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所获资助
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吴敬
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:发酵优化 大肠杆菌 酶转化 环糊精葡萄糖基转移酶 枯草芽孢杆菌
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