2024年8月31日
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李建新
作品数:
35
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H指数:8
供职机构:
河南农业大学
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河南省高等学校青年骨干教师资助计划项目
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相关领域:
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合作作者
艾志录
河南农业大学食品科学技术学院
王育红
河南农业职业学院
张晓宇
中州大学化工食品学院
孙于庆
中州大学化工食品学院
王娜
河南农业大学食品科学技术学院
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艾志录
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:速冻 面条 苹果多酚 馒头 金黄色葡萄球菌
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王育红
供职机构:河南农业职业学院
研究主题:苹果多酚 苹果渣 大孔树脂 多酚物质 响应曲面
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张晓宇
供职机构:河南农业大学
研究主题:苹果多酚 小麦芽 发芽 极限糊精酶 大孔树脂
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孙于庆
供职机构:中州大学化工食品学院
研究主题:方便面 荞麦方便面 荞麦 食品工业 教学改革
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潘治利
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:速冻 液氮 苹果多酚 微波 速冻汤圆
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王娜
供职机构:河南农业大学
研究主题:花生 花生红衣 速冻 微波 红枣
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谢新华
供职机构:河南农业大学
研究主题:稻米 Γ-聚谷氨酸 淀粉 稻米淀粉 蛋白质
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孙晓瑞
供职机构:河南农业大学
研究主题:红枣 指示卡 多糖 高纤维 复合饮料
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岳福兴
供职机构:中州大学化工食品学院
研究主题:教学方法 教学改革 实践教学 涂料 淀粉
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鲁云风
供职机构:南阳师范学院
研究主题:猕猴桃 发酵 猕猴桃酒 牛血 南阳黄牛
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