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梁宝生

作品数：22 被引量：25H指数：3
供职机构：东北农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 50个轻工技术与工...
  • 42个化学工程
  • 35个农业科学
  • 25个文化科学
  • 23个医药卫生
  • 20个经济管理
  • 20个生物学
  • 15个理学
  • 10个环境科学与工...
  • 9个自动化与计算...
  • 8个机械工程
  • 7个一般工业技术
  • 6个电子电信
  • 4个石油与天然气...
  • 4个交通运输工程
  • 4个语言文字
  • 3个哲学宗教
  • 3个金属学及工艺
  • 3个电气工程
  • 3个建筑科学

主题

  • 51个大豆油
  • 49个油脂
  • 43个脂酶
  • 43个脱胶
  • 43个磷脂酶
  • 40个脂肪酸
  • 40个酶法
  • 40个SUB
  • 39个脱臭
  • 38个固定化
  • 37个超临界
  • 36个氢化
  • 36个脱色
  • 32个玉米油
  • 32个脂肪
  • 31个脂肪酶
  • 31个酯化
  • 31个脱胶工艺
  • 29个蛋白
  • 29个甾醇

机构

  • 51个东北农业大学
  • 14个哈尔滨商业大...
  • 4个教育部
  • 3个哈尔滨工业大...
  • 3个国家大豆工程...
  • 3个北大荒米业集...
  • 2个宁德师范学院
  • 2个宁德师范高等...
  • 2个中国农业大学
  • 2个浙江工商大学
  • 2个吉林工商学院
  • 2个吉林粮食高等...
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个东北林业大学
  • 1个东南大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个哈尔滨理工大...
  • 1个湖南大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个华中科技大学

资助

  • 41个国家科技支撑...
  • 29个国家自然科学...
  • 18个国家高技术研...
  • 16个黑龙江省科技...
  • 16个黑龙江省自然...
  • 14个黑龙江省教育...
  • 13个黑龙江省科技...
  • 11个“十一五”国...
  • 9个哈尔滨市科技...
  • 9个黑龙江省科技...
  • 7个博士科研启动...
  • 7个哈尔滨市科技...
  • 7个哈尔滨市科技...
  • 6个中央级公益性...
  • 6个国家教育部博...
  • 6个黑龙江省博士...
  • 4个国家科技攻关...
  • 4个黑龙江省博士...
  • 4个黑龙江省青年...
  • 4个黑龙江省哲学...

传媒

  • 40个食品科学
  • 33个中国粮油学报
  • 32个中国油脂
  • 30个食品工业
  • 29个食品工业科技
  • 20个农业机械
  • 19个东北农业大学...
  • 18个粮油加工（电...
  • 18个中国食品学报
  • 16个黑龙江粮食
  • 12个黑龙江教育学...
  • 12个食品科技
  • 9个农业工程学报
  • 9个东北农业大学...
  • 9个大豆科技
  • 8个食品与发酵工...
  • 8个粮食与油脂
  • 8个食品研究与开...
  • 7个黑龙江畜牧兽...
  • 7个农业工程

地区

  • 46个黑龙江省
  • 2个吉林省
  • 1个北京市
  • 1个福建省
共 51 条 记 录，以下是 1-10
于殿宇
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
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江连洲
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
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王立琦
供职机构：东北农业大学
研究主题：SUB 大豆油 脱胶 大豆油脂 氢化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周爽
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆油 脱胶 氢化 酶膜 流化床反应器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙丽雪
供职机构：东北农业大学
研究主题：小麦胚芽 磁性载体 磁性 SUB 起酥油
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赵丹丹
供职机构：东北农业大学
研究主题：感官评定 磁性载体 TPA 面包 豆渣
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李俊
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆油 SUB 固定化 磁性载体 固定化磷脂酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘明喆
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：大豆油 脱胶 固定化 SUB 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文华
供职机构：东北农业大学
研究主题：SUB 大豆油 海藻糖 脱胶 结构脂质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任悦
供职机构：东北农业大学
研究主题：SUB 海藻糖 结构脂质 脱胶 大豆油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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