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楠极

作品数：39 被引量：122H指数：7
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院更多>>
发文基金：广东省农业攻关项目广东省教育部产学研结合项目广东省粤港关键领域重点突破项目更多>>
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领域

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传媒

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地区

  • 21个内蒙古
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  • 2个广西
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李远志
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：真空冷冻干燥 保健功能 梅菜 微波 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧敏
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：青梅汁 互补决定区 保健功能 菠萝 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张美枝
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：烤羊腿 西瓜 酿酒酵母 抗氧化活性 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐莉珍
供职机构：广州合诚实业有限公司
研究主题：糙米 真空渗糖 糙米发芽 发芽 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春燕
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：果酒 果酒酿造 酒用 酒液 南瓜酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘敏
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：干酪 马铃薯 嗜冷菌 奶酪 酪蛋白酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婷
供职机构：华南农业大学经济管理学院
研究主题：农产品 三华李 甲壳素 农产品电子商务 电子商务能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡海霞
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：酿酒酵母 核心课程 果醋酿造 高通量测序 发酵微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡炜东
供职机构：内蒙古农业大学职业技术学院
研究主题：响应面法 油莎豆 提取率 混合菌 生物被膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张书弦
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：益智 果脯 亚硝酸盐 梅菜 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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