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王娣
作品数:
69
被引量:405
H指数:11
供职机构:
蚌埠学院
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发文基金:
安徽省高等学校优秀青年人才基金
安徽省高校省级自然科学研究项目
安徽省高等学校省级质量工程项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
化学工程
医药卫生
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合作作者
许晖
蚌埠学院食品与生物工程系
曹珂珂
蚌埠学院食品与生物工程系
李妍
蚌埠学院食品与生物工程系
谢海伟
蚌埠学院生物与食品工程系
任茂生
蚌埠学院食品与生物工程系
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许晖
供职机构:蚌埠学院
研究主题:黄酮 微胶囊 花生壳 响应面法优化 壳聚糖
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供职机构
所获资助
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曹珂珂
供职机构:蚌埠学院
研究主题:微胶囊 实践教学 百里香 教学 总黄酮
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李妍
供职机构:吉林大学
研究主题:生物化学 细胞凋亡 凋亡 教学 胡桃醌
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所获资助
研究领域
谢海伟
供职机构:蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题:抗菌肽 鲎素 抗菌活性 银杏 银杏叶片
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
任茂生
供职机构:蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题:百里香 百里香精油 微胶囊 生物工艺学 麝香草酚
发表作品
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柯春林
供职机构:蚌埠学院
研究主题:活性研究 抗氧化活性 透明质酸 抗菌活性 百里香
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赵大庆
供职机构:蚌埠学院
研究主题:花生壳 壳聚糖 超临界CO_2萃取 麦粒 呕吐毒素
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曾卫国
供职机构:蚌埠学院
研究主题:虫草多糖 虫草素 风味 全鸡 打浆机
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张斌
供职机构:蚌埠学院
研究主题:肉类 花生壳 牛蒡 排酸 肉制品
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研究领域
钱时权
供职机构:蚌埠学院
研究主题:白藜芦醇 模糊综合评判法 葡萄渣 纤维素酶 超声波法
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